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完成

 気づけばすでに9月。

 朝晩涼しくなり、秋の気配が感じられるようになりました。

 今までにない梅雨の短さ、夏の異常な暑さに振り回されながら、梅干しが密かに完成しました。

土用の丑の日をはるかに過ぎた8月。しっかり、3日間干しました。

灼熱の日差しを浴びて、一気に梅干しらしくなりました。

そして、赤しそもたっぷり入れて、ついに完成です!

 紀州の梅にも負けず劣らずのこの見た目!!

 『光富士白苑産 梅干』をご利用者と一緒に味わいたいと思います。

光富士白苑

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